今や高級魚になりつつあるさんまさん。

今回は塩の代わりに梅の滴り(梅酢)に10分漬け込んで焼いてみました。

これはいける！20分にすれば梅の風味も楽しめるかも

梅の滴り(梅酢)商品化決定!!